『店舗デザインに予算はつきもの』

ぶっちゃけた話、10年以上店舗デザインをやってきて、スタート時点で予算がたっぷりあるなんてプロジェクトは１件しかありません。トータル100件以上手がけてきたので、1%未満ということです。

そんな予算を上手くコントロールするための案の１つは、工事面積を少なくすることです。
パティスリーエスさんが最初に相談に来られた時から、借りたテナントが大きすぎることは理解していて、後にカフェスペースも作りたいんだけど、最初はスタッフの数的にも難しいから将来工事するスペースとして空けておこう。

そんな風に相談してレイアウトを決めた思い出があります。


<とはいえ、『今後カフェやるよ！』もPRしていきたい>

将来のカフェスペースには、１つの扉があり、その上にはこんな看板が付いています。

壁がペロンとめくれるようなデザインで"Cafe space soming soon"


カフェが空けれるまで応援よろしく！の貼紙と共に、将来のワクワク感を店内の隅でさりげなく演出し続けている看板デザインです。

この壁の向こう側には、工事していないカフェ予定スペースが?!